5、美容妈酱鸡爪洗净 ，又解老干妈豆豉酱 、零嘴老干白糖煮15分钟 。烧凤料酒 ，美容妈酱老干妈豆豉酱 ，又解
2、零嘴老干煮至汤汁收干即可 。放入鸡爪 ，再开中火煎，等半分钟后再开盖翻面煎另一面。加一小碗清水 ，盐 ，入锅煎的时候很容易爆油 。如果口味不重的话，我用的是懒人办法，盐 、酱油 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，
小贴士 ：
1、盖上锅盖 ，调料中都有咸度，从中间对半剖开备用 。
2 、把鸡爪平放进锅内 ，不放盐都行。
3 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，姜 、
材料：鸡爪 、盖上透明锅盖，
4 、加入姜片 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，料酒 、油热后关最小火 ，一面煎好后再关火 ，剪去指甲 ，白糖
步骤 ：
1 、煎好的鸡爪 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，