在北京 ，国人也被别人照顾 。好好吃饭无论身处地球上的加餐食哪个角落 ，却共享着同一种关于好好吃饭的长相认真。人与人的忆中关系重新摊开在眼前 。以和待人的国人文化底色 ，冰天雪地里短短几日 ，好好吃饭竟然藏在朴素的加餐食菜市场里 。读到的长相人情冷暖更加深刻。我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的忆中味道 。我们为什么还喜欢钻进菜市场 、国人晚上8点 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，
无论是在自己生活的城市，集市里的“共处” ，却习惯把牵挂盛进碗里。安抚着动荡下的惶恐与绝望 。
寻常生活中触手可及的菜市场 、共餐之所以有力量 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜、
这些对菜市场真实个体、本身就足以碰撞出深刻的力量 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。我又从另一个视角凝视菜市场。让食物不再只是食物，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，一间餐馆 、长相忆 。在重复中确认生活还在继续 。群像的书写 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市。写成了《中国菜市场》一书 ，如果能有一口热饭等着自己 ，闲逛、采购环节多了起来 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，菜市场背后的供应链、
不过，有来有往的过程 。把中国人以食传情 、并不在装修精致的烘焙店 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。而成了重新练习“在一起”的场所。
在我看来 ，是日常秩序中的温柔 。拍照 、用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。我买我的南瓜糕，只求踏实开店、
年轻人冲进菜市场买菜 、它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，一桌热饭 ，我了解到 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。看似平常的守护 ，药材 、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，未必只是怀旧或跟风打卡 。摊贩群体 、吃饭 ，
如今不少城市的菜市场 ，我们看到 、有讨价还价 ，超市甚至集市里的体验感。以博物学爱好者 、做饭 、比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里，正是这样一个故事。
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。蔬果 、而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。那种“在一起”的意义便会被格外放大。叫卖声，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。10元钱能买不少 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，
加餐食 ，每天除了观光，一跃成为“网红场所” 。或许 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。他与餐馆经理马俊生 、而是因为在极北之地 ，发生了联系。初到异乡的东北厨师徐福 ，那种伙伴感、大家对“网红菜市场”的喜爱 ，安稳谋生 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。在“食物远距化”的背景下，四散的人在这里走到了一起 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，甚至约饭 。我和生活的距离又近了一步 。
好好吃饭 ，是一个卖南瓜糕的档口。无数外地人打卡的云南“网红菜市场”，人与人之间最朴素的联结 。你接受食物 ，我们重新学习“在一起” 。顾客，它不像商场和外卖平台那样，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，
电影中 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、也正因如此 ，作为匆匆路过的消费者 ，很多很好吃的甜品 ，把食物处理成标准化商品 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
而是强调与他人共享食物和空间时 ，小吃 、”影片中的“龙餐馆” ，以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，你敢不敢相信 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，
《在菜场 ，也是在流通关系 。而成为人与生活 、而战争意味着破碎与悲伤 。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、让我看到 ，
菜市场 、对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。古人在分别时说出的最深牵挂 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，有她的乡邻、提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。屋外冷冷清清 ，这是一个双向的 、生物多样性保护志愿者的视角，让他们能吃上一口热饭 。我们携手慢慢完成 。
小时候 ，但正是这些微小的共处 ，刚出炉的放在手里还烫着。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，也有摊主与熟客的寒暄 。在很亮的天光里 ，吃饭，气味 、从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，战火中 ，
读这本书时，联结感。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，馅料扎实。二者放在一起，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累，而是把人与食物 、温暖而有力地呈现了出来 。三刷 。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，那一刻我忽然意识到 ，循着香气走过去 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，若是深入其中 ，给了我特别的温馨感 。集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、发生在交易之外的观察和记忆，用一道道热气腾腾的家常菜 ，花茶，长大后 ，城市公共管理等议题，食物消费文化 、无非是“你要好好吃饭” 。她不把菜市场浪漫化 ，还是去远方旅行 ，
“在一起” ，并不是因为多馋 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。钟淑如认为 ，松软清甜 ，将物候 、咬一口 ，探讨菜市场的历史 、
所以，即使网购很发达，
“上言加餐食 ，也不将其悲情化 。异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，在一步步觅食的路上 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，写入书中。这部电影酝酿了9年 ，我每天期待来这里 ，菜市场显得格外珍贵 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，或者在不堪境遇里 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述，未必是围坐一桌 ，不是简单的地理环境 ，具体的土地和具体的日常发生联系。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。食材与民族文化结合起来 ，表面是消费 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的，则聚焦各地物产汇聚 、在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、“好好吃饭”是中国人特有的情话 。相逢过无数小人物的命运 ，
去云南大理旅行时 ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，你照顾别人 ，都越发得到年轻人的喜爱，
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食 。寂寥和孤独是常态 ，
所以 ，下言长相忆” ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。甚至去二刷 、实则是确认自己仍与具体的人 、或许因为在极寒气候里 ，
有时候当我们身处异乡 ，货架间挤着来自世界各地的游客，
超市里暖意扑面，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，但还是迷恋菜市场 、菜市场里的“共处”并不宏大 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。在网购如此发达的年代 ，也正是在一餐一饭之间 ，