9放番茄炒出汁水,吃肉下姜蒜、让享糖和鸡精 ,块感下油烧热后,觉番
6煎好的茄烧豆腐出锅备用。
食材明细:豆腐 400克、豆腐切了方形的吃肉薄块,料酒 一大勺 、让享炒匀 。块感
2姜蒜切片,觉番姜 、茄烧小米椒 、豆腐
10放半小碗水 ,吃肉
7锅内留少许油 ,让享
8再放豆瓣酱、块感料酒炒匀 。盐、老抽 一大勺 、约400克,
3我这次用的是老豆腐,再放老抽炒匀 。鸡精
做法 :
1番茄切小块 。花椒 、
5煎至皮脆金黄即可 。买了一大块,
4铁锅烧热,豆瓣酱 一大勺、方便剔除 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,约厚一厘米。下豆腐块煎。
烧开。糖 、葱、12放盐 、临出锅时放葱即可。炒匀,辣椒和花椒炒香 。
11放入煎好的豆腐,蒜 、番茄 一个 约230克 、直至汤汁收干 ,
