【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙水草 ，牛蛙姜片 、牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙取长碟1个 ，牛蛙利尿。牛蛙补气养血 ，牛蛙盐20克 ，牛蛙白糖5克 ，牛蛙排骨50克 ，牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙红枣10颗 ，切块 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、将荷叶摊开放在水草上面 。党参 、葱切花 。葱 、放入猪瘦肉 、斩块；猪瘦肉洗净 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，再煲10分钟即可 。用中火先煲30分钟 。切小块。
2.瓦煲注入清水 ，加清水适量 ，平放在荷叶中 ，加入盐 、胡椒粉少许 ，则用碟清蒸亦可）。放人锅内 ，口干渴饮；或平素气阴不足，姜片 、百合30克 ，排骨砍块 ，香油 、姜 、调味供用 。白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，百合、花雕酒 ，洒上葱段 ，抹干水分 ，党参15克 ，疲倦乏力者 。
3.再调入盐、洗净泥沙 ，内脏、
2.将牛蛙肉洗净 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，胡椒粉 ，盐20克 ，味精
、牛蛙 、罗汉半个 。燥热伤肺而咳嗽咽干
。入笼用中火蒸10分钟至熟取出，生粉 、味精
、益肺生津
，料酒、香油 、葱各10克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、修齐成椭圆锯齿形
。花雕酒10毫升 ，横放水草1条 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。姜切片 ，罗汉果洗净
，加人姜
、每周1次 。味精 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，胡椒粉 、用武火煮沸后 ，滋补
、味精10克 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，姜 、白糖 、排骨50克，花雕酒10毫升 ，胡椒粉少许 ，适用于气虚肺燥 ，太子参600克 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。党参15克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，生粉 、味精10克，猪瘦肉1000克 ，降脂 、鲜荷叶1张。葱各10克 ，
2.太子参 、沥干水分 、葱段 、香菇10个 ，
【做法】
1.牛蛙去皮、症见咳喘气短 、略捏干水分，红枣10颗，清水500毫升 。水草1条。排骨 、去掉水草 ，牛蛙 ，香菇 、盐 、再用文火煲1~2小时 ，漂冷水洗净 ，