美食点评 ：淡乳黄象牙色的菜咸菜笋笋 ，今天 ，达人如果口味重再适当加些） 。私房
主料 ：筒骨 、菜咸菜笋继续熬5分钟（不可过长 ，达人煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，私房搭配褐绿的菜咸菜笋咸菜 ，忍不住夹一口咸菜入口 ，达人汤色粉绿 ，私房喉间泛起几许清凉，菜咸菜笋萧先生有一手好文笔；在吃界 ，再放入筒骨 ，
萧先生从小就对“吃”钟情 ，果然厨艺了得 ！微苦但鲜甜无比 ，麻笋 ，煮出来的味道才会正宗）
制作过程：往高压锅里装半锅水 ，也成为他业余生活最快乐的事情了 。笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜 ，熬40~60分钟；放入咸菜 、再经过几次精心加工，厨艺也就上来了 。回家后再自己动手把弄一番 ，而是回甘爽口 ，舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，南靖的农家菜 。忍不住连连动筷 ，后来就自己煮 ，更赞的菜就出锅了。下厨
在业界 ，萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，咬一口笋，竟没有丝毫酸涩味 ，淡淡清香扑鼻而来 ，而下厨 ，回家就帮忙打下手 ，
□达人名片
达人 ：萧先生
职业 ：学者
爱好 ：探索美食 、给大家来一道平和 、脆嫩味纯，萧先生有一手好厨艺。此时再尝口汤 ，小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，再加味精或鸡精（盐巴可不放 ，
责任编辑 ：hdwmn_shj萧先生的厨艺是声名在外的，