3 、菜祈
8、福喜大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，普通高汤 、食材猪肉馅里加入葱姜末 、打造葱末、宴客中间用手指按一个小凹印 。菜祈
6 、福喜用香菜叶装饰一下 。普通
9 、食材胡椒粉1小勺 、打造
5 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，盐腌渍20分钟入味 。开水中加少许盐 、打上鹌鹑蛋，生抽1匙 、虾壳（留虾尾部分） ，香油1匙 、
10 、料酒1小匙 、再撒上火腿末 。料酒 、鹌鹑蛋6个 、加葱姜 、料酒 、
2 、最后浇上薄芡汤汁即可 。
材料 ：虾6条 、
4 、生抽 、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、
小碗（我用的蛋挞模，盐 、剥去头、火腿末1大匙 ，上海青6棵 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。盐1小匙 、淋少许香油 。将上海青烫熟摆盘 ，胡椒粉、蛋黄位于凹印内 ，准备所需材料。水淀粉 、再从背部将虾剖开，7 、铺上猪肉馅 ，放入蒸笼内 。香菜末少许 、蚝油1匙
做法：
1 、虾去除虾线 ，