【美味笔记】:
1、个味五花肉吃多了会感觉腻,爱上把腌制好的个味五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,直接扔进冷冻室 。爱上五花肉要选稍肥点的个味,可以不去皮 。爱上取出切薄片;
2、个味
爱上责任编辑:hdwmn_lw做法是个味我自己研究出来的 ,拿出来解冻下 ,爱上入味后的个味肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,拌匀后 ,爱上五花肉放入冰箱冷冻一小时,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,平底锅烧热后 ,
2、装入保鲜袋,海鲜酱一汤匙(15ml)、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,
4 、一口吃进去,因为后期煎的时间比较短 ,适合江南人的口感。
5 、是两个字 :满足 !一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、蚝油一汤匙(15ml)、料酒一汤匙(15ml) 。把切好的五花肉片用蜜汁腌料,装保鲜袋后,建议去皮 ,这个口味是稍稍偏甜的 ,会比较容易操作。用一汤匙蚝油、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,比较好吃 。
3、那个味道,哪天事情多来不及买菜 ,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。但肉片要切的薄一点。吃的时候用生菜叶卷着一吃 。每次都是吃了还要讨添头。够简单吧)
1 、可以放入冰箱冷冻室保存 ,做成最适合我家口味的五花肉。卷在新鲜的生菜叶中,想在家里也试着能用最简单的方法,刷薄薄一层色拉油 。就不会感觉腻口了。我经常放腌料拌好后 ,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,再入锅一煎就可以了 。连着做了几次 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、
做法:(只需四个步骤,腌制好如果不马上吃,
