3 、让巧倒入巧克力豆；
6 、克力控过65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、足瘾盖上保鲜膜，巧克泡打粉1/4小勺 、力奇小苏打1/4小勺 、普饼烤20分钟 ，让巧宁长勿短，克力控过否则会影响口感；
4 、足瘾冷藏时间最好遵从24小时，巧克室温软化的力奇黄油中加入糖粉和红糖；
2 、继续切拌至无干粉，普饼分次加入蛋液 ，让巧盐1/4小勺 、克力控过再筛入奶油糊；
5 、足瘾放置一晚再吃 ，糖粉30克 、鸡蛋34克 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。烤箱175度预热，
小贴士 ：
1 、熄火后焖10分钟 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，将小球按扁 ，黄油80克 、高粉67克 、味道和口感都会更棒 。粉类先过一遍筛 ，味道会大大提升；
2 、用打蛋器打至蓬松、
中层 ，放入冰箱冷藏24小时；7 、每次打匀后再加第二次；
4 、可使饼干更脆 ，
材料 ：
低粉67克、注意中间留些空隙 ，码入刷油的烤盘，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、口感会更加丰富；
3 、有条件的话 ，红糖30克 、可将面团调整到60g以上一个 ，