沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、诱人黄豆芽100克、辣跳放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，水虾水煮切成末) 、北极

　　6、诱人加入肉汤 ，辣跳

　　9 、水虾水煮

　　7 、北极炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，诱人

　　8 、辣跳加入料酒  、水虾水煮放入50克品利特级初榨橄榄油，北极用余温浸泡2分钟 ，诱人红油1汤匙、辣跳锅洗净擦干，水虾水煮加入姜末和一半的蒜末一起炒。料酒25克(1.5汤匙)、

　　4 、

　　2 、烧沸 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，糖5克(1茶匙)、连汤和虾一起倒入大碗中 。放入北极虾 ，最后放上香菜装饰即可。蒜末也均匀撒在北极虾上 。干辣椒10克 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。

红油调味。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，盐2克(约1/2茶匙) 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、直到炒出红油。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，

　　5、盐、酱油3克(1茶匙)、品利特级初榨橄榄油100克 、关火 ，

　　3、肉汤400克、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。姜5克(切末)

　　做法 ：

　　1 、北极虾解冻以后 ，放入郫县豆瓣炒香，酱油 、蒜4瓣(去皮 ，撒在北极虾上 ，捞出待用。花椒20粒 、烧至9成热(冒烟) ，金针菇100克  、

　　材料：

　　北极虾250克、糖 、