17 、焖猪
12 、南乳
19 、花生糖 、焖猪将焯烫好的南乳猪蹄捞起。放入姜 、花生焖至汁至浓稠即可。焖猪加入适量的南乳盐 。大葱 、花生花生提前泡浸20分钟 ，焖猪加酱油。南乳
花生5、焖猪白酒 、准备所需材料 。
2 、煸炒1分钟 。大葱切段 ，再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
9 、
7 、酱油 、
20、
6 、
做法 ：
1 、
18 、花生 、
4 、蒜炒出香味 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
14 、
材料 ：猪蹄 、姜 、
3、
15、然后放入香油和食用油 。蒜 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。姜切成片。
8 、猪蹄洗净剁块 。加入白酒 。加入白糖（大概30克左右） 。葱、海鲜酱（2勺半） 、倒入调好的南乳酱 。南乳（五块） 、放入4-5克盐 。猪蹄凉水下锅。
22 、
21、
10 、
调料 ：盐 、再加入清水 。食用油。
13、开锅后加入泡浸过的花生 。
16 、然后倒入瓦锅内 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、