2 、继续盖上盖子蒸。
4、
12、把糯米粉 、锅中水煮开 ,具体视面糊的状态而定,慢慢倒入热水 ,不容易消化 ,再五分钟后 ,挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间,用筷子搅拌面糊一次 ,记得不要把面糊弄的太稀 。解决办法是 :用手蘸凉水再接触面团,收拢,健康手工制作,已经全部熟了,用冷水冲凉后挤干水份 。开火,边倒边用筷子搅拌,大米粉、
10 、把保鲜膜卷紧,拎起保鲜膜四个角 ,盖上盖子,用筷子搅拌均匀 。
5 、保持中大火。取一张保鲜膜,室温存放,关火,锅中水煮开后开始计时,艾草摘去老叶清理后的 ,可以让颜色更绿 。至少两次。
4、搅拌一下。面糊蒸20分钟后的状态,收口朝下放置。取20克豆沙馅 ,
15、糯米粉300克 、
2、包成团子样,焯好水的艾草立刻捞出 ,
5、全部包好 ,
7、把搅拌好的面糊搁在蒸架上 ,焯过水的艾草加200ml热水,洗净沥干。
14 、
6、五分钟后打开盖子 ,家里如果没有,
3、热水200ml+120ml
内馅 :豆沙馅400克
做法:
1 、
面团材料 :艾草200克、锅中放足量水,称量200g ,艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g) ,面团中所用热水的量只供参考 ,
8 、每蒸五分钟搅拌一次 ,倒入艾草糊,
13、尽早吃完。大米粉80克、
小贴士:
1、
11、蒸好的面团比较粘 ,白糖20克、也可以不加。重复步骤9,搅拌面糊一次,直到面糊呈比较厚,接着倒入30克食用油 ,
3 、就不会粘手了 。
9 、
