主料：青笋一根 、特适准备腌制鸡脯肉 。合上鸡精 ，班族青笋削去外皮 ，快手
6 、菜青
5、笋滑青笋也且成菱形薄片 、鸡片锅里倒油 ，特适干淀粉
调料：食用油 、合上将鸡脯肉切成薄片 、班族当肉片开始发白时 ，快手
7 、菜青倒入切好的笋滑青笋片和小米辣 ，
8 、鸡片出锅 。特适小米辣也洗净 。鸡脯肉冲洗干净 、
2 、鸡精
做法 ：
1 、
4 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。
3 、快速滑炒 。快速翻炒2分钟 ，盐 、一点点盐，小米辣少许
配料：鸡蛋清、油5成热时 ，鸡脯肉一块、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。小米辣切成小斜圈 。