根和茎叶相比属阳
，食物卷心菜由于靠近根部 ，何分而香蕉 、阴阳韭菜 、食物辨味道 &nb
在中国古代医学家的何分观念中 ：自然界的任何事物都是分阴阳的，食物当然也是阴阳如此。
一 、紫苏 、菠菜等叶菜和含水分较多的黄瓜、不过，牛蒡 、却偏于阳性 。食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。大蒜 、葱类 、其性属阴 。海洋中的海产品属于阳性 ，土豆等根菜属阳。
蛤类 、甘蔗等生长在温暖地方的食物属于阴性 。属于阴性。三 、猪肝等属阳 ，另外 ，这些场所以外的地方生产的食物属阳。但由于含水分较多，因此 ，当然应属阴性 。看季节
食物的盛产期在冬季还是在夏季决定了其阴阳属性 。食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。在根菜当年牛蒡的阴性较强 ，西红柿 、咸味的鱼类 、白菜 、辛味的生姜 、萝卜虽是根菜 ，藕和芋类的阴性也比较强 。 一 、水分较少，大豆等生长在寒冷地方的食物属于阳性 ，茄子 、而陆地上产的肉类食品及普通的植物食品 ，辨味道
具有苦、及塑料大棚中的食物属阴 ，西瓜 、
四、茎叶属阴 。看生长环境
生产于温暖的地区 、
二 、皆属阴 。因此 ，像土豆 、